Farmacia Caronna

Celiachia

Nutrifree - Farina di mais finissima


Prodotto Non Mutuabile

€ 3,99


Peso: 500 gr

Caratteristiche

  • senza OGM
  • senza grassi idrogenati
  • senza amido di frumento
  • senza conservanti
  • senza latte
  • senza uova
  • senza lattosio
  • senza glutine

         NUTRI
         F R E E

Farina di Mais
    Finissima

La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine. Ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazione della polenta. Consigli di utilizzo: è la farina più usata per la produzione di alimenti senza glutine, perchè il discreto contenuto di proteine la rende la più adatta alla panificazione. Tuttavia il suo aroma è molto marcato, per cui è prefribile miscelarla ad altre farine senza glutine per preparazioni dolci e salate.

Ingredienti
Farina di mais. Può contenere tracce di senape e di soia.

Valori nutrizionali medi per 100g:
Valore energetico  341 kcal - 1445 kj
Carboidrati   75,4
   di cui zuccheri   0,7
Grassi   1,3
   di cui saturi   0,6
Fibre   1,6
Proteine   6
Sale   0,04

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